佐々 長 醸造。 佐々長醸造 工場長 畠山了一さん お隣様に愛される味を守り続けて

自慢の白だし高評価 佐々長醸造に最優秀賞 調味料選手権出汁部門【花巻】|Iwanichi Online 岩手日日新聞社

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但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。 こだわりある自慢の商品が高評価を得て、同社では「ありがたい賞を頂いた。

・画像は代表製品・代表カラーを共用しております。• 伝統の佐々長の味を作る、昔ながらの作り方、人の手、職人の技 佐々長の製品は、昔ながらの手法を守って作り続けている。 敷地内に湧き出るナチュラルミネラルウォーター「早池峰霊水」で仕込んだ味噌・醤油は味わい深く、地元はもちろん、全国にも愛用者を増やし続けています。

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この一帯の雪解け水が地下に浸透し、厚い蛇紋岩層を400年の年月かけて自然ろ過された水。 調味料は現地の直売店でお好きなものをお選びいただけます。

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選手権は調味料の魅力を発信し、業界の活性化を図ろうと開催。

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・実際の製品イメージ、カラーとは異なる場合があります。• 巨大な木樽に囲まれている様は、圧巻です。 厚削りのかつお削り節をたっぷりと使用。

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運送業者のご指定はできません。 これでうどんを食べると、プロのお店で食べる様な味になります。

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全国的な味を作る必要はないんですよ」 そう畠山さんは笑い、その隣で営業推進部部長の菅原さんが丁寧に説明してくれた。

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地元や岩手県で愛されない味が、全国レベルで愛されるはずがないですからね。

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どなたでも食べやすい、中甘タイプの味です。 ・ショップレビューは、「みんなのお買い物レビュー」の集計を元に表示しておりますが、定期的に更新しているため、リンク先の表示内容と異なる場合がございますのでご了承ください。• [午前中][14時~16時][16時~18時][18時~20時][19時~21時] 営業時間について インターネットによるご注文は24時間お受けしております。

「佐々長の生醤油は、うまみが自慢できると思っています。

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「はやちねさん」と読むのですが、海底プレートの隆起によってつくられた1917メートルの山で、岩盤には多くのマグネシウムを含んでいるそうです。

その坂上田村麻呂がこの地を平定した後に、この地の守護神として建立したものだそうです。

岩手県花巻市の佐々長醸造株式会社|伝統の味をお届け

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佐々長醸造からほど近くに成島三熊野神社があります。

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温度帯の異なる商品を同時にご注文いただいた場合は温度帯別の送料がかかります。 無添加ですので、自然の風味を味わえます。